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中秋月圓時，桂香盈滿袖。中秋佳節，月滿人團圓，桂發祥月餅那精致的包裝，承載著傳統文化的溫情，輕輕開啟，餅香四溢，是家的味道，是團圓的呼喚。這不僅僅是一份美食，更是連接心與心的橋梁，讓這個中秋，因桂發祥而更加溫馨、難忘。作為北方傳統月餅的代表，京式提漿月餅一直以來被北方百姓們鐘愛。所謂提漿指的是在熬制餅皮糖漿時，需除去糖漿中的雜質，再取冷卻后的清糖漿調制成餅皮。在繼承傳統提漿月餅香味濃郁的基礎上，從工藝和配料上進一步提升，經過選料、拌餡、和面、開酥等十余道工序手工精制而成，恰當的配比使得月餅餅皮色澤光潤，餡料酥香綿軟。低油酥松、微甜不膩的口感也更加適應現代人的口味需求。京式提漿·團圓家餅“桂發祥傳統提漿五仁”榮獲2019中華月餅品質金獎， 桂發祥的1.5公斤特大號“團圓家餅”在制作工藝及口感上也有了全面提升，希望將“團圓親情重，闔家幸福濃”的醇厚滋味傳遞給每一個人。提漿餅皮內包裹的是滿滿的：核桃仁、花生仁、西瓜仁、芝麻仁和杏仁，并輔以純香芝麻香油和白砂糖，嚴格遵循傳統京式提漿制作工藝，口口飽滿，香氣四溢，更能代表“桂發祥中秋月餅”的選料精良、工藝精湛、餡料豐富。并且！這樣大的月餅可不是空有其表！直徑將近30cm的大個外表下，內餡也十分充足，作為靈魂的味道更是萬里挑一！“外觀精美、低油酥松、微甜不膩”京式提漿·雙魚望月臻醇五仁包裹的是滿滿的核桃仁、花生仁、西瓜仁、芝麻仁和杏仁，并輔以醇香芝麻香油和白砂糖，嚴格遵循傳統工藝，口口飽滿，香氣四溢。翡翠百果包裹著水晶蜜杏、蘋果脯、桃脯、杏脯拌上烤香的西瓜仁，原汁原味，不經高溫炒制，餡料呈現原色原型，色彩豐富，口感甜酸清爽。散裝月餅·單枚獨立裝 分享更自由散裝月餅系列，涵蓋京式提漿、廣式經典、糖醇等多種口味。讓每一口都成為團圓的注腳，“自由組合、隨心分享”，讓中秋禮贈與歡聚更顯輕松。小份量散裝隨時分享，讓每一份心意都“精準觸達”！作為中華老字號，桂發祥的月餅制作技藝早已融入血脈，從選料到烘焙，皆以“匠心”為尺。每一塊月餅，都是時間與技藝的對話，是桂發祥對“品質如金”的承諾。讓月餅不僅是味蕾的享受，更是情感的載體。明月寄相思，桂禮承心意—— 桂發祥，以匠心，敬團圓時光。

月滿人間，情寄千里中秋，是月光灑向人間的溫柔，是游子歸鄉的期盼，是千里共嬋娟的守望。一枚月餅，承載著跨越山海的思念；一盒桂禮，寄托著無法言說的牽掛。無論身在何方，當月光灑在窗前，咬下一口熟悉的香甜，便仿佛與親人圍坐一堂，共話家常。桂發祥深諳這份團圓的意義，以匠心凝練中秋至味，讓每一塊月餅都成為傳遞心意的紐帶。時間記憶 傳統食點 在中國，月餅始于古代面食，大約在三千多年前，只是簡單的面皮包糖漿餡心做出來的圓餅。月餅的記憶是家里的模子刻出來的媽媽的味道?，F今是桂發祥為您呈現的傳統老味道。 經典傳承 匠心締造桂發祥的每一枚月餅，都是對傳統工藝的致敬與傳承。精選上等原料，融合傳統手工制作技藝，皮薄餡豐，甜香適口，每一口都是對“工匠精神”的完美詮釋。 多樣口味 滿足全家 京式提漿、廣式月餅，多種口味，多樣選擇，滿足不同年齡層、不同口味的需求，讓每一份心意都能精準傳達。在繼承傳統京式提漿月餅香味濃郁的特點基礎上，從工藝和配料上進一步改進和提升，使得桂發祥提漿月餅不僅保留了傳統提漿月餅的特點，且更加適合現代人的口味。為了更加適應人們對低甜度口味以及少油少糖健康理念的追求，桂發祥提漿月餅的餅皮中糖和油脂的用量都比傳統提漿月餅少了很多，雖然少了糖和油，但不僅沒有影響月餅的口感，反而通過熬糖、和面等環節采用更加高超的制作工藝，使得桂發祥提漿月餅的餅皮呈現松、綿、酥、軟的特點，比傳統的提漿餅皮更加美味適口。特點是皮薄松軟、造型美觀、圖案精致、花紋清晰、不易破碎，廣式月餅聞名于世，還在于它的選料和制作技藝無比精巧。廣式月餅色澤油潤，餡料制作精細，口感綿密細膩，與外皮相得益彰。中秋Mid-Autumn散裝便捷 分享無憂 散裝月餅，讓分享變得更加輕松，更加靈活便捷。無論是早餐、下午茶，還是朋友小聚，都能輕松攜帶，共同分享這份經典的甜蜜。

9月12日，一場別開生面的戰略合作儀式在桂發祥股份公司圓滿舉行，標志著中華老字號桂發祥與飲料行業領軍者中糧可口可樂天津廠正式攜手，開啟了一場跨界融合之旅。此次合作不僅為雙方品牌發展注入了新的活力，更預示著在消費升級的大背景下，公司正積極探索創新合作模式，共同拓展市場邊界。中糧可口可樂飲料天津廠管理團隊參觀了桂發祥十八街麻花文化館公司領導為雙方合作的第一站揭幕剪彩桂發祥×可口可樂的合作，是傳統老字號與國際飲料巨頭可口可樂達成的跨界融合，也是一次創新嘗試，促進雙方品牌觸達多元化消費群體。未來，雙方還將探索更多合作可能，為消費者帶來全新體驗。